Tag: panini
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Panini alle olive super veloci
Questi panini sono velocissimi da fare, ideali se non avete pane in casa o per un aperitivo dell’ultimo minuto.
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Pane con farine integrali senza glutine
Ingredienti 200 g. Lievito naturale gluten free o 25 g. di lievito di birra 450 ml. di acqua tiepida 200 g. di farina di riso integrale 50 g. farina di teff  integrale 50 g. di farina di sorgo integrale 50 g. di farina di grano saraceno 150 g. di fecola di patate 50 g. di amido di…
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Impasto base per pane
INGREDIENTI 200 g. farina mix pane pizza s.g. 200 ml. di acqua 1 cucchiaio di strutto 50 g. di lievitino o lievito naturale. 15 g. di sale PROCEDIMENTO Fate sciogliere in acqua tiepida il lievitino. Versate la parte liquida nella farina. Impastare, utilizzando la planetaria ad una velocità media per 3 minuti. Versate lo strutto…
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Pane bianco
INGREDIENTI 500 g. farina mix pane pizza 400 ml. di acqua 25 g. di olio extravergine di oliva 25 g. di lievito di birra fresco 15 g. di sale PROCEDIMENTO Fate sciogliere in acqua tiepida il lievito di birra fresco. Versate la parte liquida nella farina. Impastare, utilizzando la planetaria ad una velocità media per…